お家にいる時間がある時に、お好みのジャムを使って、お子様と一緒に作ってみるのも楽しいですよ。
今回は、クイーンジャムで作ってみました。こんな時こそ、お家で美味しいティータイム、いかがでしょう。
【クイーンジャム入り ベリーレアチーズケーキ】
【レアチーズケーキ】
クリームチーズ 200g(常温に戻す)
ヨーグルト 200g
生クリーム 100g
クイーンジャム 60g
砂糖 30g
レモン汁 15g
ゼラチン 10g
ぬるま湯 40cc
【クラスト】
ジンジャークッキー 100g
バター 40g
①クッキー、バターを厚めのビニール袋に入れ、よく砕き、混ぜ合わせる。
②常温に戻したクリームチーズにヨーグルトを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
③生クリーム、砂糖、レモン汁を加え更に混ぜる。
④ぬるま湯で溶かしたゼラチンを加え更に混ぜる。
⑤全部を裏ごしをして、滑らかにする。(お好みで)
⑥冷蔵庫で3-4時間冷やす。
お好みでミント、ベリーを飾っても。
手洗い、うがいを徹底して、お家時間、楽しみましょう。
ジャムのご購入は、www.aquavitjapan.jpでどうぞ。
只今わけありコーナーでは、一部ジャムがお買い得♪♪
http://www.aquavitjapan.jp/shopbrand/wakearisale/
コメント