北欧から届くメールには、寒くて暗い・・・と綴られています。
日照時間の少ない冬の季節、日本人には想像できませんね。。
白夜の反対・・・極夜。一番変化の少ない時期、と北欧人は言います。
が、そんな中、楽しみながら準備するのが、クリスマス！
外の暗さに負けないように、キャンドルをたくさん灯します。
クリスマスツリーデコレーション、プレゼント、クッキーやお菓子を焼く段取り、
クリスマスディナーの準備等、忙しい季節でもあります。クリスマスカードも用意しなきゃ・・・だそうです。
（日本のお正月の準備に似てますね・・・年賀状も書かなきゃ的な。）
そして日本でも冬のパーティーシーズン到来！
クリスマスパーティーに忘年会・・・何かと集いの多いこの季節。
北欧の食材を使ったパーティーはいかがですか。
ホームパーティーやお友達の家に招かれた際、アクアビットジャパンの食材は食卓に華を添えてくれますよ♪♪
パーティーおすすめアイテムは
●クリスマスハム（ユールシンケ、ユールキンカ）
なんといってもクリスマスのメイン食材。これさえあれば、北欧のクリスマステーブルに。
特製マスタードクラストでカバーし、焼き上げるのが北欧風。
●スモークサーモン ホールフィレ
ノルウェーより出来立てを空輸しています。カットしていない半身（約１ｋｇ）たっぷりサイズ。
スライスされていないので、お好みで厚く切ったり、ダイスカットにしたり、薄くスライスしたり、
お好みで自由な形にスライスしていただけます。
●スモークサーモン スライス７００ｇ
切るのが手間・・・という方に便利！スライス済のスモークサーモンです。
スライスオニオン、アボカド、ケッパー、サワークリームと一緒にどうぞ。
●ペッパースモークサーモン
黒コショウ、塩をまぶしたノルウェーサーモンを高温でスモークしたリッチな味わい。
半解凍の時に切るときれいにカットできます。
●ボイル甘えび
解凍するだけでいただけるので、とっても簡単。
色味的にも食卓を賑やかに彩ってくれます。
どれもギフトにもぴったりの商品です。冬のギフト、クリスマスギフト、お年賀にもご利用いただけます。
年内は26日が最終出荷日となります。ご注文は22日までにいただけると幸いです。
皆様のご注文、お待ちしています
www.aquavitjapan.jp
