日曜日は父の日でしたね。
皆様どのような父の日でしたか？
特別何事もなく、の方も大勢いらしたと思います。
だいたい私もいつもなんとなーく過ぎていた一日でした。
が
今年は義理の父母が上京する。。。と言うことで、我が家で父の日のお祝いをすることに。
台所に貼り付き、あれこれ頑張って作りました
もちろん弊社の美味しい食材をふんだんに（？）使用いたしました
その中でも簡単にできる手まり寿司のご紹介です。
材料：おすしご飯
スモークサーモン（できれば弊社のノルウェーサーモン）
ディル
作り方： （１）アツアツのご飯にすし酢を混ぜる。よく団扇であおいで冷ましてください。
（２）ディルをみじん切りにする。
（３）冷ました（１）にディルを加え、混ぜる。
（４）（３）をお好みの大きさに丸める。
（５）スモークサーモンをのせ、包むようにまく。
以上です。 とっても簡単ですが、ディルが効いた新鮮な手まり寿司になります。お試しください～
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