皆様お盆のお休みはいかがでしたか？
近場をうろうろしていたのですが、近所の果物屋さんでまたまた山盛りの
ラズベリーとブルーベリーを発見。あまりに美味しそうだったので、それぞれ購入
家にあったクリームチーズとミューズリーを使ってレアチーズケーキを作りました
ホールのケーキをカットして、あまりに暑いので、アイスコーヒーと一緒にいただきました♪
因みに、スウェーデンで、ラズベリーとブルーベリーのミックスジャムをクイーンジャムと呼びます。
女王様のジャムの名称で歴代の女王様が愛したという節と、ジャムの女王様級という節があります
コメント