北欧ブログ | AQUAVIT JAPAN スタッフブログ

6月の北欧

6月は北欧のニュースが盛りだくさんでした。

スウェーデンではロイヤルウェディング。ウ゛ィトリア王女とダニエル・ウ゛ェストリング氏の結婚式がありました。階級を越えての結婚はいろいろ話題を提供したようですが、ご成婚グッズもたくさん販売され祝福ムードに国中が沸きました    日本のテレビではあまり放映されていなかったようですが～～ジューンブライドの明るいニュースでした。

フィンランドでは二人目の女性首相誕生。マリ・キウ゛ィニエミ氏は41歳。大統領と共に女性！国家元首と行政トップを女性が占めるのは2003年以来二回目と言うのも驚きです！(＾＾)！日本でも女性首相誕生のニュース、聞きたいですね　　　その前に女性議員の数も増えないと、ですが・・・　7月11日は選挙ですね！

そして大注目されたサッカーのデンマーク戦。デンマーク大使館、デンマーク料理のカフェデイジーさんもたーくさんテレビに出てましたね　！

アイスランドでは2010年6月11日に同性婚が法案化。その法案が施行された6月27日にアイスランドで初の同性婚カップルが誕生。それもヨハンナ・シグルザルドッティル首相とそのパートナーの作家・脚本家であるヨニナ・レオスドッティルの女性お二人。。。なんと先進国なのでしょう！　フィンランドの女性首相誕生のニュースよりも驚いてしまいました

なにかと北欧の話題の多い月でした(^O^)

あっ　ノルウェーのトピックが漏れてました。。。ノルウェーにもあります！次回ブログにて紹介しますっ。。。

やっと見つけた わたしだけの雑貨店

今月20日発売予定の、

「やっと見つけた　わたしだけ雑貨店」に掲載されました。

 

寄り道しながら、
　ゆっくり歩いて、
　　　大好きな雑貨に会いに行こう！！！

かわいい、素敵な一冊です。

 

 
 

続々 リラ ダーラナさん

デンマーク戦で寝不足の方も多々いらっしゃると思います。　盛り上がりましたね　北欧ー日本の対戦ではどちらを応援しようか、ちょっとばかり悩みますが、やっぱり日本人。。。

デンマークの事がたくさんニュースに流れ、今さらながら、いろいろと勉強になることも多く、面白かったです。　税金の話とか、マックの価格の話とか、平均身長の話とか、平均身長が１８０ｃｍ超えてるって、スゴイ

そんなデンマーク戦の前、名残り惜しい私は、またダーラナさんに行ってしまいました。もちろん予約も無しで、ご挨拶だけに伺ったのですが、ラッキーなことに席があったので、またお食事いただいてしまいました 
通常は8月に食べる貴重なザリガニを前菜で出していただきましたラッキーです　

明日までらしいのですが、、、本当なのかな～未だに信じられない・・・

また新しくデビューされること、楽しみにしています

PS　ザリガニと言えば・・・8月の後半、「北欧へ行こう×５」　～ザリガニを味わう会～　を企画しています。

正式な発表は近日中にまた・・・しっかり告知させていただきま～す。お楽しみに

 

続：リラ ダーラナさん

引き続き、この話題。

クローズしてしまう「リラ　ダーラナ」さんで、
お食事を満喫してきました

 

 

くぅ～美味しい！
サーモン、ニシン、ルバーブ、ビーツなどなど、
北欧の食材には、やはり毎度心躍ります！！！

リラ　ダーラナさん、
またの再開を心待ちにしております

　
 

リラ ダーラナさん

お気に入りの北欧のレストランさんが・・・・ 　今週いっぱいとのニュースを聞き・・・（本当かな）

行ってきました　何十年あの芋洗い坂にあったのかしら（３０年位？？）　未だに半信半疑ですが~近くに移転されるそうです。（はっきりは決定していない様子でしたが・・・）　先週のHanako にも掲載されていたのに 切ないです。。。

本当にお世話になったレストランです。北欧の家庭料理の中では一押しです　美味しいです

夜はもう予約でいっぱいかも知れませんが、お昼は並べば大丈夫かも・・・

メイポール

夏至祭のメイポールを先週末作ったのですが、それの大きい版の周りを踊るのが、スウェーデンの夏至祭りの定番。　　といっても都心ではなく、地方での風物詩のようです。　昔は、白夜の夜を通して踊り、カップルもたくさん誕生したとか・・・（スウェーデンの婚活？！の役割も果たしていたのでしょうか。）

そろそろ夏至です！　踊り明かしたい　でもそんな元気は無いかな～

ボイル甘えび、ニシンの酢漬け、夏至のパーティーにいかがですか？

SWEET SWEET SWEDEN

本日、行ってきましたo(^-^)o朝から大盛況でした！
美味しいランチをいただき、ワークショップに参加してきました。夏至祭にちなんでのメイポール。

楽しかったです(^O^)/

今週は特にバタバタ慌ただしい一週間だったので〜
良い気分転換になりました(^O^)

明日の日曜日も開催してます。浅草、ライオンビルにお運び下さい。スウェーデンの空気に触れられます！

ひと足先に、夏至祭 @小海町

先週末、長野県の小海町で開催されていた

「夏至祭」に遊びに行きました

夏至祭といえば、フィンランドやスウェーデンでは「クリスマス」に次ぐ、
大きなイベントです。
冬が長い分、太陽が一番長く出る日を盛大にお祝いします

 

この小海町は、フィンランドヴィレッジという宿泊施設がある関係で、
夏至祭も９年目です。
フィンランド式にコッコ（かがり火）もたかれました！

祭りのあとは、フィンランド人の方もまじえて、
お酒を飲んだり、フィンランド式サウナに入ったり、
大変楽しく、一足早い「夏至」を満喫しました！

本番の夏至はこれからです
日本のお盆のように、この時期になると田舎に帰るフィンランド人が多くなります。
みなさん、いまから「本国の夏至祭」が楽しみでならないようでした。
 

自家製ニシンマリネ

ニシンのフィレを利用して漬け込んでみました。 メキシカンマンゴと一緒に・・・　

少し固めだったので、新しいコンビネーションに挑戦してみました。意外な組み合わせですが、美味しかったです！

いつもと違った味を試してみたい方にオススメです。 ネットショップでも販売してますo(^-^)o

夏のカタログ出来ました！

お中元用のカタログができましたo(^-^)o 今週はせっせと配布作業に勤しみます。

 お世話になっている方へ感謝の気持ちを込めて北欧の食品ギフトはいかがですか？遠方に住むご両親、ご親戚、ご友人にも喜んでいただけるセットをご用意いたしました。

ネットショップでも近日中に販売いたします。

その前に父の日がありましたねo(^-^)o 我が家は、ボイル甘えびのセットを贈ります(^O^)白ワイン、ビールの相性もバッチリなのです〜〜