AQUAVIT JAPAN +北欧雑貨＆グルメ+ スタッフブログ

タラレバーのパテ

タラレバー、タラコの入ったパテです。クラッカー、トーストにつけて食べると美味しいですよ(*^-^*)野菜スティクのディップにも！試してみて下さい。

GOD JUL

クリスマスも終了し、少しゆっくりしたペースになりました。

スウェーデン、フィンランドでクリスマスに食べるクリスマスハム（ユールシンケ）もおかげさまで完売しました。

今年のクリスマスハムは若干小さめでしたが、お味は良かったと北欧の方々からもコメントが。３－４ｋｇのサイズをご注文される方が多く、きっとオーブンも大きいのでしょうね・・・と思いながら私も１ｋｇサイズのハムをいただきました。

また来年、予約承ります！！

出版記念パーティー

先日、スウェーデン語の会話＆文法の本の出版記念パーティーにお呼ばれしてきました。

アクアビットジャパンのニシン(トマト）味もゆで卵と一緒に大皿に盛っていただきました。ゆでたジャガイモ(大）にカニ＆ディルの混ざったマヨネーズベースのソースが新鮮で美味しかったです。

先生にサインしてもらい、スウェーデン語を頑張って勉強しよう！！と一瞬心に誓った私ですが～～CDも付いて本当に分かりやすそうな、丁寧なテキストですよ。

スウェーデンの新商品

スウェーデンの知人が来日し、新商品を紹介されました。スウェーデンのウイスキーです。

アクアビット(芋の蒸留酒）は有名ですが、スウェーデン製のウイスキーは珍しい・・・とのこと。

こんなパッケージです。お味はどうかな・・・